বিভিন্ন উপায় অবলম্বন করেও যাদের চুল পড়া কমছে না, তারা খাবারের দিকে নজর দিন। কেননা খাবার ভেতর থেকে পুষ্টি যোগায়। বিশেষ করে স্বাস্থ্যজ্বল চুলের জন্য বায়োটিন ও প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে।
বায়োজিন কসমিসিউটিক্যালসের সিনিয়র ডায়েটিশিয়ান মুনিয়া মৌরিন মুমু জানান, চুল ভঙ্গুর হলে, চুলে খুশকি দেখা দিলে চুল ঝরতে থাকে। আর চুল মজবুত ও স্বাস্থ্যকর হলে চুলা পড়া স্বাভাবিকভাবেই কমে যায়। চুলের যত্নে হেলদি ফ্যাট খুব ভালো কাজ করে। হেলদি ফ্যাট বলতে বোঝায় ওমেগা-৩, ওমেগা-৬ এর মতন ফ্যাট। এবং এই ফ্যাটি এসিড সমৃদ্ধ খাবার চুল পড়া রোধ করে চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। সামুদ্রিক মাছ থেকে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি এসিড পাওয়া যায়। বিভিন্ন বাদাম, অলিভ ওয়েল, চিয়া সিড এবং ফ্ল্যাক্সসিড থেকেও হেলদি ফ্যাট পাওয়া যায়।
খুশকি প্রতিরোধ করতে জিংক ও বায়োটিন খুব কার্যকর। বায়োটিনের উল্লেখযোগ্য খাদ্য উৎস ডিমের কুসুম। এছাড়া মিষ্টি আলু, কলা, অ্যাভোকাডো, বিভিন্ন বীজ, বাদাম থেকে যথেষ্ট পরিমাণে বায়োটিন পাওয়া যায়। জিংক সমৃদ্ধ খাবারের সহজলভ্য উদাহরণ হচ্ছে বিভিন্ন প্রকারের বীজ যেমন কুমড়ো বিজ, সূর্যমুখী বিজ, অর্গান মিট, লাল মাংস, মটরশুঁটি, ছোলা ও মাশরুম। চুল পড়া রোধে ডায়েটে রাখা যেতে পারে ডার্ক চকোলেট, যার মধ্যে জিংক ও বায়োটিন দুটোই বিদ্যমান।- জানান মুনিয়া।
চুলের গোড়া মজবুত করতে প্রোটিন দরকার। এজন্য ডায়েটে রাখতে পারেন ডিম, মাছ, মুরগি, টকদই, সর ছাড়া দুধ বা দুধের তৈরি খাবার। এছাড়া ডায়েটে শাকসবজি ও ফলমূল রাখতে পারেন।
